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SERVIÇOS

Nutrição

O Serviço de Nutrição e Alimentação tem como objetivo prestar serviços à comunidade de forma a promover uma alimentação saudável, melhorando a sua qualidade de vida.
Consulta de nutrição especializada em diferentes patologias Obesidade, baixo peso, doença cardiovascular, dislipidemias, diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2, distúrbios gastrointestinais, alergias e intolerâncias alimentares, doenças renais, doenças pulmonares, doenças do fígado, vesícula biliar e pâncreas, doenças reumáticas, oncologia, hipertensão arterial, distúrbios neurológicos, doenças do comportamento alimentar, deficiências vitamínicas e minerais.
Consulta de nutrição ao domicílio Apoio a idosos, acamados e com dificuldades alimentares, ou pessoas com dificuldades.
Consultoria em Restauração Coletiva O objetivo das Unidades de Restauração Coletiva é fornecer refeições adequadas do ponto de vista nutricional, seguras, adaptadas ao público-alvo e com um custo competitivo. A OldCare apresenta alguns serviços que podem auxiliar: Planeamento de ementas; Elaboração de fichas técnicas; Supervisão da qualidade das refeições fornecidas em serviços de Alimentação; Elaboração de manual de dietas e cadernos de encargos; Formação nas áreas de alimentação e nutrição.
Educação alimentar à população Desenvolvimento de diversas atividades de educação para a saúde e educação alimentar (rastreios nutricionais, workshops, palestras, dias temáticos, cursos), destinadas ao público em geral ou a populações específicas.
Suplementação Alimentar Uma dieta inadequada é comum nos idosos, e portanto é importante intervir na sua alimentação com a suplementação alimentar sempre que necessário. A suplementação de nutrientes, como vitaminas, minerais e compostos bioativos é um meio eficaz para o equilíbrio do organismo do idoso. Alguns nutrientes, como o cálcio, são fundamentais à saúde óssea, que, além de prevenir patologias como a osteoporose, auxilia no controle da sarcopenia - que afeta a diminuição da força muscular e alterações no equilíbrio.
Consulta de nutrição especializada em diferentes patologias Obesidade, baixo peso, doença cardiovascular, dislipidemias, diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2, distúrbios gastrointestinais, alergias e intolerâncias alimentares, doenças renais, doenças pulmonares, doenças do fígado, vesícula biliar e pâncreas, doenças reumáticas, oncologia, hipertensão arterial, distúrbios neurológicos, doenças do comportamento alimentar, deficiências vitamínicas e minerais.
Consulta de nutrição ao domicílio Apoio a idosos, acamados e com dificuldades alimentares, ou pessoas com dificuldades.
Consultoria em Restauração Coletiva O objetivo das Unidades de Restauração Coletiva é fornecer refeições adequadas do ponto de vista nutricional, seguras, adaptadas ao público-alvo e com um custo competitivo. A OldCare apresenta alguns serviços que podem auxiliar:
Planeamento de ementas
Elaboração de fichas técnicas
Supervisão da qualidade das refeições fornecidas em serviços de Alimentação
Elaboração de manual de dietas e cadernos de encargos
Formação nas áreas de alimentação e nutrição.
Educação alimentar à população Desenvolvimento de diversas atividades de educação para a saúde e educação alimentar (rastreios nutricionais, workshops, palestras, dias temáticos, cursos), destinadas ao público em geral ou a populações específicas.
Suplementação Alimentar Uma dieta inadequada é comum nos idosos, e portanto é importante intervir na sua alimentação com a suplementação alimentar sempre que necessário. A suplementação de nutrientes, como vitaminas, minerais e compostos bioativos é um meio eficaz para o equilíbrio do organismo do idoso. Alguns nutrientes, como o cálcio, são fundamentais à saúde óssea, que, além de prevenir patologias como a osteoporose, auxilia no controle da sarcopenia – que afeta a diminuição da força muscular e alterações no equilíbrio.